雪糕怎么做才好吃？
作为一个在新疆长大，冰淇淋、雪糕完全不在话下的吃货，答这个题实在再合适不过啦~ 先上一张颜值照骗镇楼~~ 话说这图有没有让你有吃的欲望呢~
好吃的冰淇淋和雪糕都是怎么做出来的？ 首先，我们要清楚冰淇淋和雪糕的制作原理。冰淇淋和雪糕之所以好吃，之所以能够迅速征服我们的味蕾，都是来源于其自身的独特风味。而风味的来源，主要在于其中的配料。
好的配料加上合理的工艺，才能做出美味可口的冰淇淋和雪糕来。 那么接下来我们说一下具体的制作方法。以自制冰淇淋为例（雪糕的做法相似）： 准备好原料：纯牛奶250ml、酸奶300g、鸡蛋两个、糖15g 开始制作： 1、将蛋清与蛋黄分离，分别放入两个干净的盆中； 2、在蛋黄中添加纯牛奶、酸奶、白砂糖，混合均匀； 3、用滤网过滤一下，使成品更加细腻顺滑； 4、小火加热，边煮边搅拌，直到锅底出现厚厚的奶泡为止； 5、冷却后，加入提前打好并冷冻成冰的淡奶油，搅拌均匀即可。 这样我们就做成功了！是不是很简单呢～赶快动手做起来吧～