汤面放什么蔬菜好吃？
我吃的汤面里，有蔬菜，并且蔬菜的量还不少；但是否放了其他调料、是否加了高汤，这个真不确定了… 我小时候家里穷，一年也吃不了几次肉，更谈不上鸡蛋和植物油了。所以能吃到带汤水的面条是很幸福的，哪怕只是酱油汤呢。夏天就着一口清凉的汤水，吸溜入口中，那味道真是好极了！ 所以对于我来说，好吃的汤面，必须是要有蔬菜的。
我家吃汤面的次数虽然少，但是每次都是大宴小席的。因为人多啊，四五个孩子加上爸爸妈妈，一共十多张嘴呢。所以每次煮一大锅面条是必不可少的，再配上两三样菜，那就是很豪华的了。 青菜（上海青、空心菜）是最常见的蔬菜，也是我的最爱。在缺油少蛋的童年时代，青菜似乎总是带着一股清香味，现在想想可能是植物粗纤维多的缘故吧。有时候妈妈会用猪油渣和青菜一起煮，那么一碗面至少得有四两青菜了，吃得肚子圆滚滚。 在所有蔬菜里面，我最不喜欢吃的反而是豆芽。不知道你们有没有同感？总之在汤面上看到金黄色的豆芽时，我会瞬间消失，连青菜都不碰一下。现在想来，可能是在汤面上能看到豆芽的时候，里面已经没什么鱼肉了，纯属浪费粮食…… 现在长大了，条件好了，我反而不会像小时那样，为了吃口好的，把仅有的肉类全部用来做成肉臊子，然后一勺勺地拌进面条里吃了。我会适当吃点粗粮，偶尔打点边炉(火锅)，或者给自己做个汤面添个“青菜”。 不过说实话，现在的生活水平提高了，我反而没那么爱吃硬挺挺、绿汪汪的青菜了。反而更喜欢吃软绵绵、金灿灿的胡萝卜。