肉馅要做什么好吃?
最近迷上了水饺,变着花样吃,于是有了这么一份肉饺子做法合集! 先分享三份简单快手的吃法~
① 饺子蘸酱吃
② 饺子煮汤喝
③ 饺子炸着吃
需要准备食材:水饺、蒜、姜、酱油、醋、辣椒油(可不放) ① 水饺蘸酱吃
【步骤】
1.碗里放入蒜泥、姜末,根据口味放入适量酱油、陈醋和辣椒油。
2.水烧开后,把水饺放进去煮熟后连汤一起盛入碗中。
3.每碗再撒点葱花点缀。一碗香喷喷的饺子汤就做好啦~ ② 饺子煮汤喝
这个吃法我是在某音看到的,非常神奇,本来不想放辣椒的,但想想最后成品图还是挺好看的,就放了一个小米椒进去。爱吃辣的同学可以放很多。
【步骤】
1.锅内烧开水,放入饺子。
2.水再次烧开后,加入一小碗冷水。重复三次该动作。
3.加入小米椒和葱花,搅拌均匀就可以喝了。喜欢脆生生的饺子皮可以少煮一会儿哦~ ③ 饺子炸着吃
【步骤】
1.油温六七成热时,把饺子放进去开始炸。
2.炸至金黄色酥脆,就可以捞出来控油了。
3.可以用吸油纸把饺子表面的油分吸一吸,更美味~ 可搭配黄瓜丝或者胡萝卜丝一起吃,口感更丰富。喜欢重口味的可以搭配豆瓣酱食用。