菠萝炖猪脚好吃吗？
吃过最好吃的菠萝炖猪脚！！鲜到跳脚啊！ 夏天就要到了，我特别爱吃西瓜和菠萝。于是想到一个很棒的做法——做道菠萝味儿的猪脚汤来喝。 之前在《大长今》里看到长今用菠萝来给皇子们做菜，当时就特别想吃但又不敢吃（韩食不太容易吃到……），没想到有一天自己可以做出这么一道菜！实在是太幸福了~ 准备两个小个头的菠萝，削皮，去掉内刺，切成块儿。我用的刀很钝，削菠萝皮的时候很费劲……希望大家用锋利的刀来操作。
把切好的菠萝放进去煮，然后加入一勺白糖、两勺生抽、三勺老抽、四勺醋、五勺豆瓣酱、六勺豆腐乳和七勺白酒，搅拌均匀后开始炖。 大概半个小时之后，汤汁慢慢变浓稠，就可以关火了，盛出来以后放凉，放冰箱冷藏一个晚上，第二天就满屋子都飘着菠萝的香味啦～ 吃的时候捞出去渣，撒点白芝麻和葱花，完美！