用什么方法可以去除菜油？
1、用洗洁精清洗， 由于厨房油渍较多，所以可以先在油渍表面涂上洗洁精，稍加浸泡后用百洁布擦拭，再用清水冲洗干净；若是餐具上的油渍可以用保鲜膜封住碗盘，倒入适量洗洁精，浸泡一会后搓一搓就干净了。
2、用土豆皮去油 平时削下来的土豆皮可别急着丢掉，留下备用。先用清水冲洗一下生土豆皮表面的淀粉，然后铺平，用力揉搓，就会看到一层淡淡的黄色油脂被搓出来。接着重复这个步骤直到清洗干净为止。 或者先把切好的土豆放锅里煮30分钟，再倒出用清水冲净也可以啦。这个方法适用于去除肉类油脂。
3、用丝瓜络洗锅 烧饭炒菜时会产生很多的油垢，时间久了还会形成难缠的焦疤。这个时候就可以用到丝瓜络来刷锅了。用湿的丝瓜络擦试锅底，再用清洁球轻轻刷洗，污垢很容易就去除了。
4、用鸡蛋清去油渍 在油腻的地方涂上一层鸡蛋清，再用干毛巾擦掉，如此反复几回，就可以把油烟清洗干净了。同样的道理，在沾有油渍的地方涂抹牙膏，也能起到不错的祛除效果哦！
5、用食盐去油 首先把炒锅放热水里泡一下，等锅发软之后，就用勺子舀起多余的油污，也可以用抹布蘸着盐水清洗，最后用清水冲洗干净就可以了。
6、用小苏打去油 小苏打是一种非常好的软化剂和去污粉，能够轻松瓦解油垢。只要用热水和小苏打混合均匀，然后擦拭有顽固油渍的地方，再用水洗干净即可。