电饭锅炖排骨怎么做？
用料 ：猪肋排600克、土豆一个、胡萝卜一个、洋葱半个、八角1颗、姜一小块、小葱1根、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺
烹饪步骤：
猪肋排斩成段加盐加姜丝加料酒腌制20分钟。
土豆胡萝卜洋葱切滚刀块，小葱挽成葱结。葱结是炖肉汤时非常提香的调料，不可缺了。
电饭煲内桶里加冷水，然后放入排骨。
加葱、姜、八角、料酒、生抽。
炖煮档大概工作50分钟停止。
加土豆胡萝卜洋葱、加老抽蚝油和适量盐。
继续加炖煮档工作20分钟，然后自动跳到保温功能。
1个小时左右后打开电饭煲，美味可口的电饭锅炖肉做好了。