红米功效是什么意思？
红米的营养价值很高，它既能代替高能食品，又是低脂肪食品，更是补血食品，具有健脾养胃、补血益气等功效，是老幼皆宜的良好营养源。红米营养丰富，具有很高的滋补食疗作用。《本草纲目》记载：“红米暖脾胃，补中气”；《本草拾遗》则载有：“红米能暖脾胃，壮筋骨，活血脉，跳远力，妇女食之，悦颜色。用红糯米煮粥，经常食用可改善脾虚水肿症状。
小米粥是养生佳品。中医认为，小米味甘咸，性凉，入肾、脾、胃经，有养肾、健脾、和胃安神的功效。适用于脾胃虚弱、虚热上蒸、反胃呕吐、肢体疲乏、烦热口渴、小腹气满及虚烦不眠等症。《本草纲目》记载：“小米，营养丰富，功效卓著，红米，性凉、味甘咸，既能益肾气、厚肠胃，还能充虚损、祛痰，利小便，止热痢……”红米具有养肾滋阴，清热润肺，除烦解渴，调理脾胃之疾等诸多功效。