黄酒荔枝有什么功效?

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材料:鲜荔枝12枚,黄酒150毫升。

制法:将鲜荔枝去皮、核后捣成茸状,加入黄酒温热后饮用。

功效:益气养血,补肾健脑。适用于神经衰弱、四肢乏力、贫血、失眠、健忘、食欲不振、妇女月经不调等。

鲜荔枝的吃法

糖水荔枝干制法:取鲜荔枝1000克,拣净杂质,用清水洗净,放入沸水锅中焯1分钟至果皮变软时捞出,立即投入冷水中冷却,捞出沥干水分,果核用竹扦别出,再放在糖水中浸泡4~6小时,取出后晾2~3小时,装入盆内,糖水入锅上火煮沸撇净浮沫,晾凉后倒入荔枝中,置冰箱中浸泡24小时即成。

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