蒸莲子百合有什么功效?

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莲子百合羹是一种具有很好养颜功效的食物,莲子甘甜清香,可以养心安神、健脾止泻;百合具有润肺止咳、清心安神的功效,二者合用可滋阴润燥,美容养颜。另外,根据个人情况,也可在制作时酌加芡实、山药、粟子等。

蒸莲子百合做法:莲子、百合加清水浸泡1小时,放入蒸碗中,上笼蒸约15分钟,加白糖即可。每日1次。可长期服用。蒸鸡蛋羹时,也可加入莲子、百合,味道清香甘甜。

莲子百合枸杞茶:将莲子、百合、枸杞洗净,加入500毫升的水煮沸;煮沸后转小火煮30分钟,喝之前加冰糖搅拌后即可食用。

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