没吃过这菜，但是我觉得应该不错！ 先说说原料吧 鱼我用的草鱼，鱼肉比较厚，所以没腌制直接上的锅。腊肠两块，咸鲜口，微辣。大蒜三瓣，剁碎成末。姜一块，切丝。小葱一根，葱绿切葱花，葱白切成细丝。制作： 1、锅中放适量油烧热，放入蒜末炒香，加入几滴香醋，炒匀后关火备用。
没吃过这菜，但是我觉得应该不错！ 先说说原料吧 鱼我用的草鱼，鱼肉比较厚，所以没腌制直接上的锅。腊肠两块，咸鲜口，微辣。大蒜三瓣，剁碎成末。姜一块，切丝。小葱一根，葱绿切葱花，葱白切成细丝。制作： 1、锅中放适量油烧热，放入蒜末炒香，加入几滴香醋，炒匀后关火备用。