鱼怎么吨好吃?

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我!是!鱼! 啊,不对,我是鲤鱼!红鲤鱼绿鲤鱼……呀,不对,我是红鳟鱼! 我叫红鳟鱼,生活在一条清清浅浅的河里。每天和小伙伴一起游来游去,玩耍打闹,好不热闹。 有一天,河里来了一位不速之客,他身穿绿色马甲,脚踩黑色凉鞋,看上去很普通的样子。可是我们都不认识他,问他为什么来这儿,他说他是“鱼爸爸”派来的。 “什么?‘鱼爸爸’要我们保护环境吗?真是个蠢蛋!”我不屑地说。“你们这些人类,总是破坏我们的家园。你们把垃圾倒入我们的河流中,污水流进我们的湖泊里。你们这些脏兮兮的家伙怎么配做我们这个大家族的族长呢?真不知‘鱼爸爸’是怎么想的……”我的伙伴七嘴八舌地附和着,一齐数落起人类的不义之举。

“嘘——别吵!”穿绿色马甲的不速之客打断了我们的争吵,“我来这里是给你们送好吃的来了。”说着他从背包里拿出一袋什么东西,打开后,一股香味飘了出来。伙伴们顿时安静下来,用渴望的眼神望着那袋美食。 “哇!太棒了!”小鲫鱼忍不住率先游了过去,“这是什么?” “这是你们最爱的薯片啊!还有辣椒、花生和酱油味道的,可好吃了!” 不速之客边说边分给我们吃。小鲫鱼率先尝了一块,顿时眼睛直了,不停地咀嚼起来;其他人也都纷纷抢着吃,连声赞叹真好吃。

“太好吃了!我还要!”“鱼爸爸”去哪儿啦?我要再多吃点!” 吃完零食,我们不约而同地问出了同一个问题——“鱼爸爸”到底去哪儿了呢? (注:此故事为虚构的环保儿童寓言,以警示孩子们爱护环境。)

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鱼如何炖才好吃 鱼炖好吃的窍门

杀好的鱼清洗干净,在鱼身上切几刀。

锅里倒少量的油,油热之后把鱼放进去,煎到两面金黄。这一步可以更好地封住鱼肉里面的汤汁,炖的时候,鱼肉不容易发散。如果你喜欢喝更清爽的鱼汤,这一步油煎这一步就可以省去。

煎好的鱼倒回洗鱼的水里。放入生姜和鱼汤料包。

大火烧开之后,撇去浮沫。浮沫撇得越干净鱼汤越清澈,喜欢汤清一点的可以重复撇两次。

大火烧开之后转小火,慢慢炖20分钟左右。

炖好之后放适量的盐调味就可以了。

如果想要鱼汤浓郁一点,在煎鱼的时候多倒一点油,等两面煎金黄之后,把洗鱼的水倒进去,大火烧开,撇去浮沫,放入生姜和鱼汤料包,小火炖20分钟左右。

想要鱼的口感好一点的话,也可以不煎鱼,把洗鱼的水倒进去,大火烧开之后撇去浮沫,小火炖20分钟左右,然后再煎鱼,等两面煎黄之后把炖好的鱼汤倒进去,再次大火烧开就可以出锅了。

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