稀饭剩下怎么做好吃？
我比较喜欢把剩米饭做成炒饭，但是一般的炒饭用料简单，味道一般。我想吃的炒饭是金灿灿、油汪汪的，味道咸香可口。 【准备材料】 冷饭一碗（大概200g） 鸡蛋两个 葱末适量 海米适量（可以不用） 火腿一根 盐、胡椒粉、生抽少许 第一步：将鸡蛋打入碗内搅散 第二步：倒入葱花、海米（可省略）、火腿丁搅拌均匀 第三步：加入白米饭、盐、胡椒粉、生抽再次拌匀 第四步：起锅烧油，倒入拌好的米饭，开小火慢慢炒干水分 第五步：炒到颗粒分明即可盛出食用 这样一道香喷喷的蛋炒饭就完成啦！ 我做的蛋炒饭比较干，如果喜欢湿一点的可以直接打两个鸡蛋进去搅拌。最后炒的时候如果感觉太干了可以加入少许水或牛奶调一下。
做蛋炒饭一定要用隔夜饭哦～这样才不会糊底。 如果剩下的米饭不多可以打一个鸡蛋进去一起炒。
这个做法是我自己研究出来的，因为我不喜欢吃很干的蛋炒饭所以加了些牛奶进去。其实加少许奶油会更好。不过我家里都没有这些奶制品了。
如果家里有人喝不喝掉的纯牛奶也可以加点进去。 另外，我每次做蛋炒饭都会放点胡萝卜粒和黄瓜粒进去，这样颜色会更有食欲~ 以上，就是今天的分享啦！你学会了吗 我是 @吃货朵一 每天都会更新美食菜谱！ 你的点赞是对我最大的支持～ ⭐️