夏天什么晕菜好吃?

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作为无肉不欢的人,我推荐——红烧肉(皮酥肉烂、肥而不腻) 做法如下: 五香卤牛肉 做法如下: 卤菜可以配粥也可以单独吃,个人建议最好配上大米饭,那种大口喝酒大口吃肉的快感,你懂哒~

另外,豆腐丸子汤也是一个不错的选择哦! 豆腐丸子是四川传统小吃之一,色泽金黄、外酥里嫩、鲜香味美。 首先把鸡蛋清和豆腐混在一起搅匀,然后加入面粉、葱花、盐等搅拌均匀,用手团成小丸子,下入油锅炸至外表酥脆且熟透; 另起锅烧水,加入食盐、酱油、胡椒,放入豆腐丸子炖10分钟左右就大功告成啦!

最后,再来一个清凉解暑的绿豆汤解解腻吧~ 希望你会喜欢~

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