哪个葡萄好吃吗？
没有最好吃的葡萄，只有最对味的葡萄 我是个地地道道的西北人，长在陇东黄土高原上。那里日照时间长，昼夜温差大，非常适于葡萄种植。我的家乡有举世闻名的“平凉红提”，还有“灵武长辣椒”“盐池滩羊肉”，反正各种好吃的好玩的特别多。
小时候家里种过葡萄，是那种非常大的庭院，大概有一亩地左右，从架子上垂下来一串串的葡萄，深紫色的，看起来就特别诱人。家里养了一条黑狗和一群鸡，每次我放学回家，黑狗都摇着尾巴跑来迎接，一群鸡就像欢迎领导人一样，“咯、咯、咯……”叫着，扑闪着翅膀。 那时候小，也不知道辛苦什么的，记得每次吃葡萄的时候，都是随手摘下一串来就吃，有时候觉得甜，有时候觉得酸。后来读了书，才知道水果是要洗了才能吃的，否则有细菌吃了会生病。可已经习惯了，不洗就吃，妈妈也从来不批评我们。
后来去外地求学和工作，发现全国各地都有葡萄，但吃起来的味道却差别很大。 有一次去吃烤全羊，老板送了一盘葡萄干，紫红色，特别好看。我问是什么地方的葡萄，老板说新疆的。吃了以后果然味道不一样，脆生生的，带点酸甜，特别好吃。于是知道了世界上除了“平凉红提”之外，还有“吐鲁番无核白葡萄”“伊犁马奶子葡萄”“库车黑葡萄”等等，各种各样我叫不上名字的葡萄。
随着阅历的增加，我对葡萄的了解也越来越多。原来温度和湿度对于葡萄的生长很重要，太冷或者太热都不适宜葡萄成长。比如“吐鲁番无核白葡萄”，之所以无核是因为那里夏季高温多湿，非常有利于葡萄的生长，在不需要消耗养分的情况下，使得它营养充足、颗粒饱满。而冬季寒冷干燥，又使得病虫害减少，为葡萄创造了很好的生长环境。
现在生活条件好了，想吃葡萄随时可以去超市买到，但是再也吃不出小时候的那种味道了。有人说那是由于现在农药化肥使用过度，导致农产品污染严重。有人说那是因为现在的消费者追求纯天然无污染，因此价格贵的东西反而没人吃。
我说不清楚到底是为什么呢，但我相信一定是人为的因素导致了现在食物味道的变化。