沙棘怎么加工好吃?
我吃过很多种沙棘,干的,湿的,酸的,甜的... ... 但是我最喜欢吃的还是冻干沙棘。 先说说为什么喜欢冻干沙棘吧! 因为它保留了沙棘的原味,并且去掉了沙棘中不好的成分(比如草酸、植酸),而且吃起来很方便,味道好极了! 我吃过好多品牌的冻干沙棘,要论味道,我最喜欢的是内蒙那边的出口产品(不过很难买,而且有点贵)和康宝莱的,不过后来吃了颜如玉的,觉得也棒棒滴~ 因为自己也很喜欢吃,所以做了一点功课,来和大家一起分享! 首先,挑选一个合适的容器 然后,把买回来的冻干沙棘倒进去,加上开水或者牛奶等温水浸泡就可以啦。 如果不想让汤变得浑浊,可以在上面盖上一个大一点的盘子哦~ 我喜欢这种直接嚼得到的口感,所以一般不用泡,直接吃就好啦。如果喜欢更软一点的口感,可以用筷子搅一搅,使部分沙棘可以充分吸水膨胀。(我一般都是整个扔进嘴里咬着吃……因为快!!!)
对了,有的人可能不喜欢吃沙棘的味道,这个时候就可以把沙棘连水一起打汁喝,味道也是不错的哦~ 关于怎样吃到最鲜美的沙棘,你学会了吗~