小西米怎么好吃?

蓟彤静蓟彤静最佳答案最佳答案

1,准备好西米、椰浆和牛奶 2,把水倒进锅里,烧开后再加入西米,用勺子搅拌,防止粘底(其实这一步可以跳过……因为之后还要再煮一遍!)

3,盖上盖子,小火煮5分钟 4,五分钟过后,开盖,看到西米已经全熟并且变得很透明,但是没有完全熟透,还是有白芯的,这时候加入牛奶和椰浆,用勺子搅匀,继续小火煮5分钟左右就可以了 我加的是椰树牌椰浆,味道真的很好闻!喜欢甜一点的可以加入冰糖或者白糖调味~最后可以根据个人口味添加淀粉水进行勾芡哦~一碗香喷喷的西米露就新鲜出炉啦~

ps:没有烤箱也可以做出美味的蛋挞!非常简单!

准备材料:鸡蛋(两个)、牛奶(适量)、淡奶油(适量)、糖粉(适量)

1.先把蛋黄和蛋清分开,注意:这个时候不要搅拌蛋黄液!!(会起泡)

2.在蛋黄中加入少许白砂糖,然后再加入牛奶和淡奶油,用打蛋器低速搅打均匀 3.过筛两次,这样会让蛋挞更细腻光滑

4.倒入烤盘里,抹平表面,然后端起来轻轻震两下,可以让气泡消失

5.烤箱预热5分钟,然后把烤盘放进去,上下火200度烘烤20分钟即可

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