可乐炒什么菜好吃?

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【可乐鸡翅】 食材准备:鸡翅、可口可乐 一勺老抽,两勺生抽,一勺料酒,适量盐,葱姜蒜,八角,桂皮 1.把鸡翅冲洗干净,用锋利的刀在鸡翅上划两刀。(这样更入味)

2.加入葱姜蒜、八角和桂皮下锅炖。(因为我家大蒜比较辣,所以我没放大蒜)

3.小火炖十分钟后,加入一勺生抽、一勺老抽、和一瓶可乐。(可乐的盖子别忘了打开)

4.大火煮开后,转最小火慢慢焖着,直到收汁儿(大约二十分钟)

5.最后,装盘撒葱花点缀一下就可以了~~

我这个是两人份的量~

PS:这个菜一定要用冷水浸出血水,这样可以去除鸡腥味哦~

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