绿豆怎么煲才好吃？
个人最爱的绿豆汤做法，清火润肺！ 材料很少，很简易，但味道很不错哦~ 准备绿豆50g、冰糖适量（可根据个人甜度增加或减少） 步骤1：将绿豆清洗干净后，浸泡30分钟(我一般是头天晚上泡，第二天煮)； 划重点：一定要充分浸泡，这样煮出来的汤才不会硬邦邦的。
步骤2：锅中加入适量清水，放入绿豆； 大火烧开后，继续烧4-5分钟左右，看到大部分绿豆已经鼓起来即可关火，盖上盖子静置一夜。 如果喜欢吃软糯一点的可以多焖会。
步骤3：第二天起来，加入冰糖调味，搅拌至冰糖融化，一碗香甜可口的绿豆汤就煮好啦～ 可加入西米一起煮，等西米煮熟了，绿豆也熟了，味道更好哦~ 小贴士：
1. 绿豆属于凉性食物，所以身体虚或者寒凉体质的人不适合多吃哦。
2. 我一般会用高压锅来煮，这样能节省不少时间呢。