紫苏粉怎么食用方法?

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原料介绍 紫苏(拉丁学名:Perilla frutescens),别名赤苏、苏叶。唇形科植物紫苏的叶片。对生长环境要求比较宽泛,喜温暖、不耐寒,喜欢光照、不耐荫蔽且对土壤要求不严。我国各地均有栽培。 性状 根据《中国药典》记载,为唇形科草本植物紫苏的叶。夏季采收植株,晾干后除去杂质和老叶。本植物的根或根茎(苏梗)亦供药用。 [1] [2]

化学成分 紫苏含挥发油1~3%,油中主要含紫苏醛(perillaldehyde)和紫苏醇(perillyl alcohol)等。另含丁香油酚、苯甲醛、桂皮酸、龙脑、樟脑、柠檬烯、薄荷酮、乙酸乙酯、丙酮等。尚含有维生素B1、C及胡萝卜素。 【药理作用】 1.抗氧化作用 2.抑制脂质过氧化酶活性 3.保护心脏细胞 4.抑制炎症反应 【适应证】 本品辛温行散,芳香透达,归肺、脾经。具有解表散寒,行气和胃的功效。用于风寒感冒,咳嗽痰多,胸闷呕恶,妊娠呕吐。

【用法用量】 6~9g;外用适量,水煎熏洗患处。

【使用注意】 阴虚血燥者慎服。

饮食禁忌 服用紫苏期间不能吃什么 目前尚未发现紫苏与哪些食物“相克”。

服用紫苏的注意事项 《本草经》中记载 “久服轻身延年”,可见紫苏不但能治病,还能延年益寿。但是要注意的是,如果身体出现这5种情况,可暂停服用紫苏,以免导致症状雪上加霜!

1、内火旺盛 如果是由于体内有实火导致的疾病,比如口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉疼痛、大便干结难排,此时不宜服用紫苏,否则可能会“火上浇油”。

2、腹泻 如果出现拉肚子的情况,也不宜多吃紫苏。因为紫苏性质温和,有利于细菌繁殖,如果吃了过多的紫苏而引起了细菌感染,有可能会加重腹泻病情。

3、气虚体质 这类人往往体格较瘦、吃得多却容易饿、体力不足、面色萎黄、精神不振、易出汗、小便颜色深。若身体出现了上述症状,可能是气虚体质导致,建议暂停服用紫苏,以免病情加重。

4、服药期 如果正在服药,应注意询问医生是否可以吃紫苏,避免药物与紫苏产生相互作用,影响身体健康。

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