土豆柿子怎么做？
土豆柿的做法有：
1、先把土豆蒸熟，用勺子压成泥，越细腻越好。然后加入柿子泥，再次搅拌均匀。
2、把搅拌好的土豆柿装入到抹了油的模具里，轻敲打实。
3、放入冰箱冷藏几个小时即可取出，用刀切成小块即可。
注意事项：
1、土豆必须蒸熟后才可以制作。
2、加入的柿子泥一定要适量，太稀了不行，太稠了不好看。
3、没有模具的可以用一个饭碗代替，边做边吃，非常快乐。
柿子的功效：
1、降血压、止渴生津。
柿子中含有的纤维口感细软，很容易消化，具有很好的润肠作用，更有效促进肠胃蠕动，能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酗酒对身体的伤害。柿子中含有丰富的维生素和糖分，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、咽喉肿痛等症状，是患有高血压、便秘患者的有效保健食品。
2、健脾补气。
中医医书《日用本草》中也曾提到柿子“补中益气”。四季都可以食用柿子，但以寒冷的冬季最为理想，“百日食柿，百日不生痢”，中医认为生柿有收敛作用，可以脾虚水湿，胃炎、胃溃疡患者不宜受胃蠕动刺激而腹痛。柿霜是柿饼经过加工成品，可以止咳化痰。
3、治静脉曲张。
柿子能有效治疗高血压、痔疮出血、腹泻等病。柿子治痔疮的做法是：将核敲破取其肉，搅烂如泥，用热水洗，如凝结，霜丸呈红色，收存。每日早晚各吃一段，或用温水送服。
4、治痔疮、止痛。
将新鲜的柿饼挤压之后，取其流水，肛门灼热，痔疮肿胀疼痛以及便淤等情形，都可以用此汤药清洗坐浴，然后涂抹在患处，可用纱布包扎起来，每天坚持，就能看到明显的疗效。
5、治咳喘。
将新鲜的柿子切成片，放上适量的蜂蜜搅拌均匀，若是冬季干燥，天冷咳嗽，则可加热喝一杯温热的蜂蜜柿子茶，止咳化痰。