哈蜜瓜煲汤什么功效？
很多人认为苦瓜仅仅是夏季的解暑菜，其实这只是它最普通的作用。将苦瓜入药是我国古代人们的共识。中医称苦瓜为“凉瓜”，认为它具有清凉必下、益气壮阳的能力。 西方人则认为，苦瓜有“药物果蔬”的美誉。 现代营养学研究发现，苦瓜中含有苦瓜素，能够抑制2种癌细胞。
而现代药理研究发现，苦瓜中含有一种蛋白酶，能使死胎母猪的尿液转变为尿液，并将尿素变为氨，又因尿液中掺进1%的硼砂，方能成为合格牛奶。这种蛋白酶在苦瓜籽、苦瓜膜和苦瓜肉中均含有。
胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症的功能 同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种肿瘤都有抑制作用。
一、健胃消食
它富含18种蛋白质氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质，还富含胡萝卜素、维生素B1和B2，还可以帮助消化、健身强体、延缓衰老，尤其适合脾胃不健康、身体虚弱、体质较差的人食用。
二、养肝润肤
夏天天气炎热，人们易上火缺水，出现中暑、口渴、便秘、中暑、胃肠不适等情况。多吃哈蜜瓜能够消暑解热。同时，其中含有的营养素能够维持正常皮肤的水分，帮助皮肤保湿嫩肤。
三、治贫血、防暑
营养学家研究发现，哈蜜瓜的含糖量较高，但甜度适中，芳香爽口，并且具有排毒、养颜、促进血液循环、健胃、开胃的功效。而且吃哈蜜瓜对贫血、中暑、便秘、尿路感染、口鼻生产疮等症状有一定疗效，还能为疲劳的人解除疲劳。
不过，由于哈蜜瓜吃多容易上火，所以吃的时候一定要控制量。