糖醋排骨怎么做呢？
原料：肋排、姜末、油、酱油、糖、醋、料酒、盐、番茄酱、水淀粉。
做法：
1、肋排切成条，放入水中浸泡去血水。
2、煮锅中放入适量清水，放入排骨、葱段和姜片煮至水开。
3、排骨捞出，控干水分。
4、不粘锅中放入油，油热后，下入排骨煎制。
5、煎至表面变色，放入西红柿酱翻炒。
6、调入醋和糖、酱油。
7、调入料酒，倒入适量清水大火烧开。
8、盖上锅盖，小火慢慢焖烧至汤汁浓稠。
9、最后调入水淀粉勾芡。
10、出锅盛盘，撒上葱花即可。
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原料：肋排、姜末、油、酱油、糖、醋、料酒、盐、番茄酱、水淀粉。
做法：
1、肋排切成条，放入水中浸泡去血水。
2、煮锅中放入适量清水，放入排骨、葱段和姜片煮至水开。
3、排骨捞出，控干水分。
4、不粘锅中放入油，油热后，下入排骨煎制。
5、煎至表面变色，放入西红柿酱翻炒。
6、调入醋和糖、酱油。
7、调入料酒，倒入适量清水大火烧开。
8、盖上锅盖，小火慢慢焖烧至汤汁浓稠。
9、最后调入水淀粉勾芡。
10、出锅盛盘，撒上葱花即可。