杨桃煲鸡汤什么功效与作用？
其实杨桃营养丰富，味道清甜，其果汁含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B、烟酸及钙、磷、铁等多种成分。性味甘、酸而平，具有清热除湿、利尿止泻、发汗、镇静等功效，对中暑发热、消化不良、高血压、肾炎、水肿、小便不利、伤风咳嗽等疾病有防治作用，是“水果皇后”、“天然 VB丸”、“天然维C丸”、“健脾正气果王”，既营养又防病治病。
接下来给大家介绍的就是杨桃煲鸡汤的做法：首先准备五个大杨桃、两只土鸡脚、五片生姜、二汤匙料酒、一滴老抽、一匙二饭，首先将鸡脚剁成块，起油锅爆香姜片把鸡脚煎炒至变色发白，倒入两汤匙料酒去腥，加入适量开水大火烧开，加盖小火焖煮半小时，五个杨桃洗净削去外皮，去核切成块状，半小时后打开将杨桃倒入锅里再焖煮十分钟，最后加入一滴老抽调色，一匙半的盐调味，煮一分钟即可上锅享用。