煮排骨放什么配料？
配料葱：葱白用于熬汤煮排骨，能够去除或降低臭味、鱼腥味等异味。并且有挥散恶臭、抑制臭味的功效，煮汤时放入葱白，对于去除排骨的腥臭味道很有效。
配料生姜：生姜具有去除腥臭味道的挥发油，煮排骨的时候加上生姜片，可以有效的去除排骨的腥臭味，使煮好的排骨味道更鲜美。
配料陈皮：陈皮炖排骨味道清香扑鼻，具有理气化痰，止咳健脾的功效。
配料胡萝卜：胡萝卜炖排骨是一道营养价值很高的煲汤，胡萝卜含有丰富的维生素以及糖类物质，与排骨一起炖汤可以有效的补充能量。
配料玉米：玉米炖排骨味道甘甜鲜香，玉米与排骨一起炖汤喝，具有清热解毒，健脾和胃，补肾抗癌等功效。并且经常喝玉米炖排骨，还可以有效美容养颜，乌发。