红薯糖有什么功效？
益气补虚 红薯糖具有补肠胃、益气力、消水肿、祛疮疡等功效。《本草纲目》记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。《本草拾遗》也记栽：“薯有五色，入药功同。土黄色者，入药最佳”。《本经逢原》：“甘薯补中和血，暖胃，肥健人，益气力”。
抗癌 红薯糖中含有的β-胡萝卜素（维生素A前体）被人体吸收后，具有抗癌和预防心血管疾病的作用。它能防止维生素A缺乏症，增强视网膜的感光力，并能使皮肤、毛发保持健康状态，防止牙床出血及脱发。
预防心血管疾病 红薯糖含有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这有助于预防心血管疾病。同时它还含有大量黏液蛋白、糖脂类物质及生物类黄酮等有效活性成分，可促进伤口愈合，能有效地阻止血胆固醇在血管上积累，因而能预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
美容养颜 红薯含有丰富的碳酸钾，有收缩毛孔的作用，特别适合油性皮肤的人经常食用；同时也含有黏液蛋白，有益人体面部皮肤的美化，使面部皮肤细腻光滑，并防止面部皮肤的老化。