鸽肉烧什么功效？
鸽肉烧萝卜：将净鸽肉放入沙锅内，加适量水、萝卜、葱、姜、食盐等炖熟。喝其汤，吃鸽肉和萝卜。有补肝益肾、清热止咳的功效，适用于老年高血压、慢性支气管炎及性功能减退症患者。
鸽肉烧冬笋：净鸽肉500克、净冬笋250克分别切成丝，同下油锅煮熟后捞出，锅内加油、葱、姜，再将鸽丝、冬笋丝同下，加白糖、味精、料酒、淀粉翻炒几分钟即成。有补肝养血、生精益肾的功效，适用于老年人白发、脱发及高血压病患者。
鸽肉烧核桃：将鸽肉500克、核桃50克分别洗净，鸽肉切块，同加清水，放入葱、姜、食盐、酱油等炖熟。食鸽喝汤，常食有补肝养血、固精缩尿的功效，适用于老年人白发、脱发，男子遗精、早泄，及妇女带下等症。