雪梨煲猪肺放什么功效？
雪梨猪肺汤是一道汤品，制作原料有猪肺、雪梨等。具有补气养血、健脾补肾、化痰止咳、生津润燥等功效。适用于肺痨咳嗽、痰中带血、干咳少痰、气喘胸痛、妇女脏躁等症。
雪梨猪肺汤是一道很滋补养生的汤水，有非常明显的化痰止咳功效，对一些有美容减肥功效，是老少皆宜的一道靓汤。猪肺是一味功效卓著，性能平和的药品，有良好的补气养血、健脾补肾作用。若患了咳喘、咯血、吐血、衄血、胸痛等呼吸系统疾病，用猪肺炖汤食用，有良好的辅助治疗作用。
雪梨猪肺汤的制作方法：
原料：猪肺1个，雪梨2个、姜片10克、大枣6枚。
做法：猪肺洗净，切成片，放入沸水中煮几分钟，捞起后用清水冲洗，雪梨去皮、核，切块备用。将猪肺、雪梨、大枣、姜片一同放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后改用文火煮1个小时，调味后即可。
功效：有化痰止咳的功效。同时，猪肺含有10%左右的高质量蛋白、少量脂肪，对气血不足、脏躁、妇女月经不调、带下病以及病后虚弱者，食之颇有益处；雪梨生食清热，润燥止咳，入汤则性凉味甘可补，滋润更强，常食大枣可以调补中气，可使汤的功效更加平和香美。