作为资深吃货,总结了一下,其实呢,好吃的肉屁股有以下几个特征的:一、肉特别厚 大块的五花肉,把多余的脂肪层剔除掉之后,剩下的就是厚厚的瘦肉部分了,一层薄薄的脂肪分布其间,看起来就特别有食欲,吃起来更是香而不腻。 类似的还有臀尖肉(猪屁股上的肉),这个位置的肉也是又肥又嫩。
作为资深吃货,总结了一下,其实呢,好吃的肉屁股有以下几个特征的:一、肉特别厚 大块的五花肉,把多余的脂肪层剔除掉之后,剩下的就是厚厚的瘦肉部分了,一层薄薄的脂肪分布其间,看起来就特别有食欲,吃起来更是香而不腻。 类似的还有臀尖肉(猪屁股上的肉),这个位置的肉也是又肥又嫩。