葱可以怎么做好吃？
278赞了，谢谢大家！！最近一直在研究各种葱的做法，所以又更新了一些做法～ 【蔬菜沙拉】 需要材料：圆白菜、紫甘蓝、葱白、苹果、黄瓜、香蕉 辅料：酸奶、沙拉酱 ①. 食材洗净，苹果去核切块，香蕉切块放入碗内，加少许沙拉酱拌匀。（沙拉酱可以用酸奶代替）
②. 紫甘蓝、洋白菜叶用冷水浸泡一下，清洗干净后，把水沥干备用。（如果有时间可以稍微焯一下青菜，更卫生好吃~）
③. 把拌好的水果沙拉放在菜叶上，再撒些葱花，就可以吃了~
PS： 觉得有绿叶菜的沙拉不够好看的可以直接买无叶沙拉！我是在京东买的，两包10元。味道不错。 【鸡蛋饼】 用鸡蛋搭配葱做美食，最简单的就是鸡蛋饼了~ 需要材料：葱、鸡蛋 辅料：盐、油 第一步，打散鸡蛋液，加入少许盐和葱花搅匀； 第二步，煎锅烧热放油，倒入蛋液摊平，小火煎至凝固，翻面再煎一下即可。
【香葱蛋羹】 这道菜非常简单，但特别美味！ 需要材料：鸡蛋、小葱 辅料：生抽、香油、糖 第一步，打散鸡蛋液，加入一勺糖和适量生抽搅拌均匀。 第二步，蒸锅烧开一锅水，把调好味的鸡蛋上锅蒸，大火5分钟左右就可以了。 小葱在锅中煸干水份出香味，倒出剁成末儿，趁热淋在蒸好的蛋羹上，滴几滴香油提香就OK啦~
【葱油饼】 这个葱油饼真的是超级酥脆！比酥脆还酥！咬一口掉渣的那种！ 金黄酥脆的葱油饼搭配豆浆简直美好到爆呀~ 需要材料：普通面粉、开水、凉水、鸡蛋、大葱 辅料：食盐、小苏打、花生油、芝麻 首先，和面团。开水烫面（面粉和开水比例1：1.5左右为宜），凉水上薄皮，盖上盖子或者保鲜膜饧30分钟。
第二步，制作葱花馅。锅里不放油，下葱花炒香，加盐调味，盛入盘中晾凉待用。 第三步，擀饼，尽量擀得薄一些。 第四步，刷油，正面薄薄的沾一层即可。 第五步，卷起来，拧麻花一样扭一下。 第六步，按扁，擀得更薄一点。 第七步，电饼铛或者平底锅放油，放入饼胚，烙至两面金黄即可。