大芹菜好吃吗？
本人山西运城的，这边的蔬菜以量大质优著称，不过我很少吃到特别好吃的菜（可能是我要求高）！ 大芹菜在我们这边是特指本地芹菜(西芹)，这种芹菜叶面宽而叶柄粗壮短粗，看上去很不“美观”，但是很“好吃”——炒着吃或者做馅都行 以前家里种过，后来搬了城市，就少了；去年回来看到路边有卖的，很兴奋的买了两斤多，准备做包子。结果做出来的味道....差强人意——包包子时，那股清香味没有了，只剩下淡淡的草腥味，包子的卖相也不好看----碧绿的大芹菜像扎了针一般“怒放”，青白色的面粉皮子包裹着暗绿色的肉馅，蒸出来一看，整个包子像是被泼了一层绿油漆般。 咬开一个口子，里面全是水水的，不是平时吃的包子那种暄软蓬松的感觉，口感也很“老”，不是清脆的那种老，是韧韧的老，嚼起来很有劲道的，但并不好吃。
今年回去又买了一次，还是不行，估计是我口味变了，或者卖家换了原料和配方(这里提醒一下大家，很多食物都会随着年份、产地、批次等等的原因而味道变，比如瓜子、干果等等)。大芹菜在我心中从此不再美好…… 我也不是特别爱吃普通的芹菜，总觉得味道怪怪的，不知道别人吃起来是什么感觉呢？