奥尔良焖鸡翅好吃吗?
作为一个在奥尔良附近长大的法国人,我可以告诉你,奥尔良(Orléans)和巴黎以及外省的区别就是,除了冬天夏天都热之外,这里的食物真的很便宜(因为这里的经济很不景气而且很多厂子都关了,所以就业机会就少)! 奥尔良真正的特色食物不是炸鸡也不是排骨,而是chicken breast(鸡脯肉),烤鸡、炖鸡、炸鸡柳等等都是在这里做的。
以鸡肉为例,在巴黎买个鸡胸肉大概要花五六欧元(相当于八元人民币),而在奥尔良只要三四欧元(相当于五元人民币);买一整只鸡的话,在巴黎要一百多欧元(相当于一百五十元人民币),而在奥尔良只要八十人民币左右。 说到吃鸡,在奥尔良吃一顿正经的法式炖鸡(poulet frit),两个人大概花三十欧元(四百元人民币)就够(含酒水),这个价钱和巴黎以及其他大城市比真的是超级便宜了~~当然,如果像在国内那样整只蒸或是煮,那么会便宜得更多。
对于大部分法国人来说,他们吃一顿好的炖鸡,最好的地方就是奥尔良(当然不是因为这里鸡好吃……)