肉汤里加粉丝好吃吗？
作为一个地道襄阳人，我负责任的说一句，排骨藕汤里放粉丝真的是一碗绝妙的汤。 先来说说排骨藕汤的做法吧！ 原料：排骨、藕、姜 调料：盐、酱油、料酒 制作步骤：
1将排骨洗净，剁成小块；藕去皮，切成块状备用；姜切片待用。
2锅中加水适量，放入排骨、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢慢炖至排骨熟透（约半小时）。
3调小火力，徐徐加入酱油和料酒，继续炖二十分钟左右。
4最后加入切好的藕块，煮至藕熟软即可（大约要半个小时左右）
5盛出汤，撒少许葱花。
6盛碗后，在表面撒些葱花点缀，也可以加入少许香菜提香哦！ 是不是很简单呢～按照这个做法做出来的排骨藕汤味道绝对让你赞不绝口。不过很多人可能会疑惑，为啥我做的排骨藕汤不白？其实啊，这是因为你的做法做错了。要想让排骨藕汤发白，你就要在炖煮的时候，往锅里加入几滴“生油”，或者是“清水”，千万不能用“开水”或者“冷水”。因为加了冷水的话，炖好的汤颜色就会发黑。
当然了，除了排骨藕汤之外，用排骨来做汤品是很不错的选择。比如：
1.鲜菇排骨汤
2.冬瓜排骨汤
3.木瓜排骨汤
除了排骨之外，用骨头来煲汤也是一个非常不错的选择。特别是冬天到了，喝上一碗热腾腾的骨头汤，简直再幸福不过了。