猪肉大葱蒸饺好吃吗?

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之前没有吃过这个饺子,所以没有对比不好评价,但是上次去天津吃了狗不理包子之后,再让我吃这个猪肉大葱的饺子我是不太想吃。 首先说卖相吧,看上去倒是白白胖胖的挺可爱的,就是皮有点厚,不过这也可能是面皮儿的韧性比较好,比较有嚼劲。

然后是馅儿,我觉得应该是放了很多香料和酱油调的颜色挺好看的深褐色,不是纯肉的颜色,如果是纯肉的颜色的话应该非常非常难看而且吃起来会非常腻。其实看图片上这颜色就挺好吃的,哈哈,反正我比较馋。 再然后就是口感了,一口咬下去有面粉的香气然后有淡淡的葱香混合其中,肉馅儿的味道也很不错,不腻。

个人感觉最好吃的部分是沾着醋和蒜泥吃,我本来不太喜欢蒜泥,可是这道菜的蒜泥很好吃,很香也不会特别冲。 我觉得最好吃的是那个皮,非常有嚼劲,我很喜欢! 因为是在饭店吃所以不知道具体的分量,觉得菜量还是挺大的,两个人吃撑死了。价格也不便宜,好像是一人两百还是多少来着,但是这是别人请客所以没好意思细问。

反正以后也是不会买这种现成的好吃的回去了,还是自己在家做比较好,可以放自己喜欢的调料,还可以换别的蔬菜呢… 这个饺子皮儿很有韧劲,我喜欢~ 摆盘也好看~

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