草莓放什么泡好吃?
在南方,我们最喜欢吃的水果除了香蕉就是草莓了! 草莓酸甜可口,味道不错,而且营养价值也很丰富,富含人体所需要的维生素、氨基酸和矿物质等。无论是自己吃还是送礼都非常合适。 但是买回来的草莓怎么保存就成了一个大问题,如果保存不当,就会很快变质坏掉,很是浪费。今天我就来分享几个保存草莓的好方法,快来看看吧!
1.冰箱冷冻法 很多人会把买回来的草莓直接放进冰箱冷藏起来,但这种方法并不能长时间保鲜,最多只能存放2天左右。想要更久的保存,我们可以把草莓放到冰箱里冷冻起来。首先把买回来的草莓冲洗干净并且沥干水分,然后装入密封盒或者保鲜袋里放入冰箱的冷冻室速冻,这样可以保存一个月左右的时间。
2.白酒浸泡法 用酒精浓度高,可以很好的杀菌消毒,因此可以用白酒来浸泡草莓。具体做法是,准备一个玻璃罐,把洗净的草莓放进去,倒入白酒浸泡,盖上盖子,摇晃均匀,静置半个月即可饮用。用白酒浸泡过的草莓可以直接食用,或者用来煲各种肉类都很美味。但是需要注意的是,孕妇不适合喝这样的酒。
3.食盐浸泡法 在淡盐水里面浸泡是最家常的保鲜方法之一,这个方法也可以应用到草莓的保鲜上面。在盆子里面装适量的清水,加入少量的食盐,搅拌均匀之后把草莓放进去浸泡,这样就能达到保鲜的效果了。一般能保存3天左右。如果想要让草莓更干净的,可以在浸泡之前将其表面的灰尘清洗干净。
4.保鲜膜遮盖法 用一个保鲜膜覆盖住草莓的表面,然后用牙签扎上几个小洞,这样就可以使保鲜膜里面的空气流通,起到保鲜作用。
5.塑料袋密封法 用塑料袋来密封保存也是日常生活中常用的方法之一,用这个方法来保存草莓同样适用。把洗干净的草莓直接用塑料袋密封好,放在阴凉处就可以啦!
除了以上的保存方法之外,大家还可以尝试一下酸奶保鲜法、白酒冰冻法和真空储存法等等。