杮饼蒸蜂蜜有什么作用？
一、功效
杮饼有清热，润肺，生津，止渴，去燥，止血，健脾，涩肠，治消化道出血和慢性结肠炎，还可以滋补，御寒。蜂蜜有清热、补中、解毒、润燥、止痛、止咳、除烦之功效，能消除疲劳，强心益肾，美容养颜，促进睡眠。二者功效综合，常吃有补中益气，养血润燥之奇效，尤其对于年近五旬，正慢慢走向衰老的人来说，对形体衰老有一定的预防作用。
二、制作
选无核小柿子做成的薄皮软心杮饼最好，上边敷一层薄薄的柿子霜，有小块蜂巢及生蜂蜜（生蜂蜜不易得到，可以用次点儿的熟蜂蜜）。
蜂巢去蜡撕成小片，和生蜂蜜一起包入微波盒保鲜膜包好，高火3分钟后拿出来，蜂蜜充分渗透蜂巢并且热乎乎的，再把蒸过的柿饼切薄片沾蜂蜜及蜂巢即可，非常好吃！有需要的朋友可以一试，真的很好吃，又健康。
健康提示：由于蜂蜜不可给1周岁以下的婴幼儿食用，因此，此蜜柿也不可给1岁以下的宝宝喂食。