鸡炖海带有什么功效与作用？
海带炖鸡的营养比较全面，适合普通人群的食用，它有120卡左右的热量，15.95克左右的蛋白质，6.32克左右的脂肪，4.28克左右的碳水化合物。
鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效；
海带具有化痰软坚，利水消肿的功效，可以治瘿瘤，脚气，水肿，结核，瘰疬等病。从现代营养学的角度看，鸡肉蛋白质含量为21.5%，脂肪含量为9.5%，是高蛋白低脂肪的优质食品，而海带中含有大量的碘，碘是甲状腺素的重要组成部分，当体内摄入足够的碘时，甲状腺能够制造出足量的甲状腺素，调节机体的代谢，保持肌体的健康。