绿豆汤有提神功效吗?

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绿豆含有一定的挥发油,其中含有多量的芳香健胃成分,能够芳香化浊,解表见轻,起到提神的作用。

另外,夏季天气炎热,喝绿豆汤有祛除暑气的作用,也不会上火,故而能够保护心神,让精力充沛,神清气爽。《本草纲目》中记载,绿豆:厚肠胃、作枕安神、明目解热、滋肾润肝、治痘毒、安心明目。

所以从中医角度来看,绿豆具有解毒消痈、消肿利水、清热解毒的功效,可以起到清热毒、排毒素、通血管、补肝明目、护胃利肠、醒脑安神、驻颜乌发、护发强发、清咽润喉、护肾保肝的作用。

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