板栗焖鸡有什么功效?
板栗焖鸡在营养方面,鸡的蛋白质含量高而且很容易被人体吸收,能够强筋健骨。板栗中铁,维生素k和锰的含量非常高,有健脾养胃的作用,对老年人肾虚,腰腿酸痛有一定的效果。两者相合营养均衡,含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,以及多种维生素和无机盐。同时鸡性温,味甘,栗子性平,味甘,都是有益于身体健康的食材。
板栗焖鸡,主要以鸡肉和板栗为主要原材料的一道家常菜,鸡含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,和多种维生素以及矿物质,栗子含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,钙,磷,铁以及多种维生素,两者合二为一营养更加均衡全面,同时还有强化体质,治疗营养不良,脾胃虚弱,食欲不振的食疗作用。是物美价廉的一道家常菜。