清炒，是最简单的做法。但要想清炒好吃，也是有窍门的。 首先包菜切丝（越细越好），用清水清洗2遍（这样可以去掉很多草酸和杂质，有助于开胃提鲜、去火气）。然后准备半个蛋清，适量淀粉，1小勺盐，抓匀待用。
对于9个月的孩子来说，已经快要长出乳牙了，所以如果有缺钙的表现，比如容易惊醒、出汗多的情况，就可以开始补充钙剂了。 至于补哪一种钙剂，我的建议是：能溶于水的碳酸钙优先于有机酸钙 （如柠檬酸钙）和氨基酸钙（如葡糖胺钙）。
清炒，是最简单的做法。但要想清炒好吃，也是有窍门的。 首先包菜切丝（越细越好），用清水清洗2遍（这样可以去掉很多草酸和杂质，有助于开胃提鲜、去火气）。然后准备半个蛋清，适量淀粉，1小勺盐，抓匀待用。
对于9个月的孩子来说，已经快要长出乳牙了，所以如果有缺钙的表现，比如容易惊醒、出汗多的情况，就可以开始补充钙剂了。 至于补哪一种钙剂，我的建议是：能溶于水的碳酸钙优先于有机酸钙 （如柠檬酸钙）和氨基酸钙（如葡糖胺钙）。