哪里黄米糕好吃?

韦贞明韦贞明最佳答案最佳答案

我吃过的比较满意的黄米糕是杭州柳记甜品家的,他家是连锁店,在浙大附中边上有几家分店。 点了一份小份的桂花糕和一份小份的紫薯糕。本来想着桂花的香甜配上凉凉的夏天,吃起来肯定很赞!结果吃到嘴里却感觉十分失望……味道怪怪的……不是甜的味道……

后来了解到这家店的特色就是咸蛋黄口味的糕点,于是又点了份海苔肉松蛋黄酥,看到里面好多起酥,心里顿时美滋滋的~赶紧尝尝! 一入口,惊了!怎么会有咸蛋黄这么奇怪的味道,比之前的桂花味好闻多了……而且咸蛋黄的香气会在嘴中久久的萦绕不散…(啊~太美妙了)

不过这道蛋黄酥里的蛋黄颗粒感很重,口感非常沙酥,配合着雪媚娘的口感,不会觉得老涩,而是有一种顺滑软糯的感觉,不错不错~~

这家店的价格不算贵,一块桂花糕+一块紫薯糕+一块蛋黄酥才20块钱左右,对于杭州这种物价水平来说,性价比算很高的了。

环境什么的就不提了,一个卖小吃的,能有什么环境…… 哦对了,他们家还有冰淇淋和饮料,据说奶茶很好喝,可是我们去的时候已经卖完了…

郜郅凡郜郅凡优质答主

汾阳黄米糕是山西一种十分流行的特色糕点小吃,以汾阳制作最为正宗地道。汾阳黄米糕是用黄米面为原料和面,上笼屉蒸熟后,蘸白糖或炒好的芝麻豆馅趁热食用。味道香甜,软糯爽口。

真正的山西汾阳黄米糕,采用汾阳当地优质黄米制作,制作工艺考究,历经淘米、晾晒、碾皮、磨面、蒸制、搅拌、晾凉、晾干等十多道工序而成,制作过程不添加任何防腐剂,食用方便,携带便捷,味道纯正。

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