高粱熬水有什么作用？
高粱和水熬在一起喝可以除湿止腹泻，熬的时候，适当的放点桂圆和红枣效果会更好，桂圆和红枣具有补血补气的效果，和高粱一起使用的话，可以更好的治疗气血不足的腹泻。如果只是单纯的吃高粱，那么就会有点得不偿失了，很难充分吸收其功效，最好结合其他的食物一起使用，才可以发挥出最佳的功效。
高粱和水一起煮着喝可以治疗胃酸过多的疾病，胃酸过多主要就是因为胃分泌过强的原因，加上不按时吃饭，暴饮暴食，喝水喝多了等都可能引起胃酸分泌过多的现象，建议平时多注意自己的饮食，按时吃饭，多多锻炼，这样就可以很好的避免胃酸过多的现象了。如果胃酸过多，那么可以通过和高粱煮粥喝的方法来改善，效果极佳。
高粱薏米生姜红糖水的作用有很多，主要就是对胃部的效果很好，脾胃不好的人可以多喝一些，可以很好的调理脾胃，减少肠胃不适的感觉，尤其是脾胃寒冷的人，这个食物一定要掌握在手中，可以很好的温暖身体，特别是女性，常喝这个食物，还可以美容养颜，增加身体的胶原蛋白，让皮肤更加的光滑。
关于高粱的食物搭配：
1、黄豆高梁粥
健脾消滞，补肾健脾。可治小儿脾胃虚弱，饮食不和，胀满腹痛，面色萎黄，消瘦乏力，气喘咳嗽，可见于小儿疳积，慢性痢疾，消化不良，消渴，糖尿病，疖肿，烧伤。
做法：高粱米50克，黄豆10克，红糖适量，加水500毫升煮至豆浆裂炮为止，继续熬煮至烂，可加少量食盐调味。
2、枸杞高粱粥
健脾消滞，开胃养颜。可辅助治疗脾胃虚弱、食少倦怠、乏力自汗、脾胃虚弱、纳差腹胀、舌苔厚腻等症。
做法：鲜高粱米100克，枸杞菜200克，红糖适量，加水500毫升煮成粥食用。
3、牛膝高粱仁粥
强身健体，健脾补肾。可治腰膝酸软、老人腰膝胀痛、呕吐乏力、筋骨萎软、浮肿、消瘦、咳嗽、气喘、头昏脑胀、食欲减退。
做法：牛膝10克，高粱米50克，糯米50克，红糖适量，加水500毫升，煮成粥食用。