家常面的汤料怎么做?

禹淑萍禹淑萍最佳答案最佳答案

一、香菇鸡肉汤

食材:香菇25克、鸡肉25克、小葱末适量、盐适量、水适量。

做法:

1、香菇洗净,放入汤盒。

2、鸡肉洗净,放入汤盒。

3、加入开水大火加盖蒸二十分钟。

4、出锅后加入小葱末即可。

二、鸡蛋西红柿汤

食材:西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱花适量、香油适量。

做法:

1、准备食材,西红柿两个鸡蛋两个,葱花适量,将西红柿去皮切丁。

2、锅内入油烧热放入西红柿煸出番茄汁,炒碎。

3、加入清水煮沸 ,打入一个鸡蛋搅拌成蛋花。

4、最后放入葱花和香油即可。

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