黑糖话梅有什么功效?
黑糖有很好的温补效果,它甘、平,入脾肾经,具有和中缓急、补脾益气、暖胃止痛的作用,可以治疗体弱无力、肺燥咳嗽、小便频繁、妇女腰酸腿痛、四肢寒凉等。
蜜饯是将水果经过糖液渗入各种浸渍干燥制成的,糖液渗入的量一般在50%—70%。而干脯是将原料浸渍在糖液中后直接烘干,糖液渗入量一般在40%—50%。蜜饯和干脯大多有生津止渴、润肺化痰、消食开胃、活血补血等功效,其性味大多甘、酸,也有苦味或辛味的。话梅味甘酸、性凉,有一定和肝脾、除胀满、生津止渴的作用,所以身体较弱的人平时吃点黑糖话梅,对缓解脾胃阳气不足所导致的腹胀、消化不良、口干舌燥是有好处的。