腌制青柠有什么功效？
柠檬泡蜂蜜可以美容养颜、清热解毒、美白肌肤、缓解嗓子疼痛的作用。方法是将新鲜的柠檬切片放入蜂蜜中，密封，放一周后再使用，每天早晚餐前吃2-3片即可。可将剩下的柠檬汁冲入温水中喝，有瘦身减肥的功效。
柠檬片可以用来炒菜、炖汤或泡茶喝，有行气健脾、生津止渴的功效，还可以利用其有较强挥发性的特点，起到清新口气、芳香化湿的作用。
青柠价格较低，且功效不逊于黄柠，所以可以经常食用。
青柠在日常生活中有多种不同的用法，其中青柠的果皮有理气健脾、疏肝解郁的作用，常用来烹调、煲汤或泡茶。
腌青柠有生津止渴、化痰止咳、解酒醒神的功效，平时由于阴虚而出现口干舌燥的人群，可以每天饭后食用1-2块腌制青柠，也可以放入水中泡开当茶饮，还可以用来做菜。