芥末膏哪个牌子好吃?
作为一个超级爱吃芥末的浙江人,尝试过无数牌子的芥末膏! 曾经一度因为太爱芥末而让身边人害怕我接近.... 所以关于这个问题,我真是有发言权的! 根据我的吃芥末经验,市面上大部分的芥末膏味道都是偏酸的,只有极少数是微辣的(比如这个自制的)。 喜欢酸口的朋友可以看看
【口味】:酸甜适中
【价格】:0元(自己做啦~)
【推荐指数】:⭐⭐⭐⭐ 这罐芥末是我一个朋友自制给我的,他说他是按这个配方做的:青芥辣汁4份、白醋2份、白砂糖1份、酱油1份、熟芝麻油1份、味精适量。 做好的芥末装入罐中,加入白酒以防变质,放在阴凉处保存即可。 她做的这个芥末啊,味道真的是棒呆!一点儿也不冲,配合白醋的酸味和糖的甜味,一点儿也不难吃! 用她给的芥末我做了很多美食,比如凉拌菜、炒鸡蛋、泡菜等,反正不管怎么做都超好吃的! 而且自己做的芥末保质期比较长,放个一周半个月没问题,完全不用担心放了很久坏掉哦。
【口味】:浓郁鲜香
【价格】:29.8元/350g 【推荐指数】:⭐⭐⭐ 这个芥末膏是之前我在超市随手买的,当时看到颜值不错就买了。 这个芥末膏气味不算很重,颜色淡黄,比较浓稠。 用勺子舀起能拉出细长的丝。 用来拌饭、拌面、调饺子馅儿都很好,个人觉得跟白粥是绝配哟~
【口味】:鲜咸香辣
【价格】:16.8元/275g 【推荐指数】:⭐⭐ 我被这个芥末膏奇特的包装深深吸引了,于是买回来之后发现真的没有让人失望! 打开瓶盖就能闻到一股很浓厚的辣椒香味扑鼻而来。 色泽呈亮黄色,比较稀,倒出来就像辣椒酱一样。 因为加了辣椒油的关系,闻起来是很冲很辣的,所以不太能吃辣的朋友可要谨慎购买咯! 用一点芥末膏拌在米饭里吃起来真的很过瘾!我家宠物猫都特别喜欢。
【口味】:微辣香浓
【价格】:29.85元/285g 【推荐指数】:⭐⭐⭐ 自从买了这个芥末膏,家里厨房就成了它最“受欢迎”的地方。 打开盖子,一股浓浓的芥末籽香味扑鼻而来。 小小的一罐,但是量却很足呢。浅黄色的膏体,看着就有食欲。 用勺子舀一口,味道咸咸香香的,配上黄瓜那真是再好不过了! 每次用了这个小罐子都要仔细清理,不然会有股怪怪的味道呢。
以上就是今天分享的芥末膏啦! 不过还是要提醒一下大家,肠胃不好的朋友还是少吃芥末!免得刺激到胃导致腹泻喔~