酸奶拉花用什么作用?
用酸奶拉花,主要是为了增加饮品的视觉效果,让饮品看起来更有层次感、更漂亮。 就像用纯牛奶拉花一样,不同的花纹代表着不同的含义哦~
1.同心圆——祝福你们爱情甜蜜、彼此心心相惜!
2.双圆圈——祝你好事成双、幸福满满、福气多多!
3.四叶草——祝你幸运无限、好运连连! 4.长颈鹿——愿你事业顺利、平步青云!(哈哈,好像有点意思)
5.爱心——爱你哟~
6.米老鼠——祝你快乐、祝你幸福! 7.英文字母O——表示“I Love You”的意思,可用来向心爱的人表白!
8.英文字母H——代表"Love at the first sight" 一见钟情的爱。 这个字母可以拼成“L”“O”“V”“E”或者“h”“a”“p”“p”“y”。
9.英文字母C——表达的意思是“be a man,take care of her/me ”。 有种爱叫做“保护你、呵护你”,希望你是一个顶天立地的男子汉。
10.英文字母B——这个不用多说啦,就是“Baby”的意思,用来唤起了对自己的宝贝的柔情,对ta的呵护与关爱。 用酸奶拉花,还可以做成各种小动物哦~
比如小猫咪、小兔子还有可爱的小猪等等......
看到如此可爱、漂亮的酸奶拉花,是不是已经迫不及待想要动手制作啦?快来跟我一起制作吧!
准备材料:原味酸奶250g、牛奶160ml、细砂糖5g、香草精2g、咖啡粉4g、浓缩咖啡液40ml、热水200ml、速溶红茶包1个、新鲜柠檬汁适量。
制作步骤:
①在碗中加入切好的柠檬皮、白糖和香草精,用擀面杖轻轻碾碎,直到所有材料混合均匀。
②将酸奶、牛奶、咖啡粉和浓缩咖啡液加入到搅拌缸中,慢慢搅打至顺滑。
③将红茶包放进玻璃杯里,倒入刚刚烧开的热水泡开,待温度降至温热时,滤出茶汤,倒入装有咖啡液的搅拌缸内。
④继续用搅拌机慢速搅拌均匀后,倒入杯中即可。
⑤最后可以根据个人喜好,再用酸奶拉花刀在顶部拉出花状。
这样一杯浓香四溢、口感丝滑又营养的下午茶就搞定啦! 你学会了吗?赶紧动手做一做吧!