椒盐排骨怎么烧？
主料：肉排一斤
辅料：椒盐粉适量，料酒适量，姜末适量，蒜末适量，淀粉适量；
1、排骨洗净切块，加入姜末，蒜末，淀粉，料酒和椒盐粉拌匀，腌制十分钟；
2、锅里放入适量油烧热，把排骨放入，小火慢慢煎，期间不停的翻动至其表面变色，排骨的内部也已经熟透，取出装盘即可食用；
3、排骨出锅后，还可以在表面撒些小葱末，味道就更好了。
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主料：肉排一斤
辅料：椒盐粉适量，料酒适量，姜末适量，蒜末适量，淀粉适量；
1、排骨洗净切块，加入姜末，蒜末，淀粉，料酒和椒盐粉拌匀，腌制十分钟；
2、锅里放入适量油烧热，把排骨放入，小火慢慢煎，期间不停的翻动至其表面变色，排骨的内部也已经熟透，取出装盘即可食用；
3、排骨出锅后，还可以在表面撒些小葱末，味道就更好了。