黄瓜炒什么最好吃?

束凤琴束凤琴最佳答案最佳答案

首先,作为一个山东人表示,没有炒过黄瓜的厨房不配叫做厨房! 不过呢,作为从小在山东长大的人可以很确切的告诉题主,你炒任何东西都好吃。为什么这么说呢? 因为我们老家这边有个非常出名的菜系——鲁式爆炒。所以只要你会炒鸡蛋你就会炒一切,因为原理一样啊~ 以下就是几个简单易学易操作的小菜,有荤有素,有汤有饭,总有一款适合你!

1.鸡蛋炒虾仁(这个真的贼容易做)

2.鸡蛋炒西红柿炒蛋(这个不用多说吧)

3.芹菜炒鸡蛋(没错就是这个,芹菜一定要多放,放完以后你会发现鸡蛋完全没味道了=。=)

4.豆腐炒鱼腥草(虽然很多人接受不了鱼腥草的味道,但是我小时候超级喜欢吃的,所以这个菜特别下饭,而且它不辣哦~)

5.辣椒炒猪大肠(这个就不多介绍了,反正我是超爱吃的,但是很多朋友都不理解我为什么会喜欢吃这种东西……)

6.白菜炖冻豆腐(白菜和北方的冻豆腐真的是绝配,尤其是炖的时间越长越好吃,冻豆腐会吸满汤汁变得又软又嫩)

7.青椒炒牛肚(这玩意也贼好做,牛肚切丁就可以了)

8.豆芽金针菇粉条(这是我家最常见的晚饭之一,很简单但很好吃) 以上都是我根据多年经验总结出来的必杀技哈^_^

优质答主

最近迷上了这个黄瓜鸡蛋饼,所以今天来做一个! 首先准备好食材和工具吧!

1.一根嫩黄瓜切丁备用。(我比较喜欢老一些的黄瓜)

2.三个鸡蛋打散,加入少许盐调味。

3.适量面粉,调成糊状。不能太稀也不能太稠哈~

4.电饼铛预热刷油~ 接下来就可以开动了~

5.把面糊倒入电饼铛中,摊成薄薄的饼。尽量薄一点哦!

6.在面上撒一些熟的白芝麻会更香呢!

7.盖上盖子小火焖两三分钟就可以了啦~(我的电饼铛是双面加热哒)

8.最后把煎好的蛋饼切成块儿,拌成沙拉的样子就做好啦! 是不是超级简单呀!快动手做一做吧! 我觉得这个最适合配酸奶一起吃啦~~

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