大米配什么好吃吗？
1、大米+小米=养生粥 营养价值： 中医认为，小米味甘咸，性凉，具有清热生津、润燥止咳的功效；而大米性平，具有健脾养胃的功效。所以，两者一起熬粥喝，可益脾胃，生津液，止泄痢，对胃口不开、消化不良有很好的作用。 食材： 大米或糯米适量、小米适量 做法： 取适量的大米和小米，浸泡一段时间后，放入锅中熬成粥即可食用。
2、大米+南瓜=美味饭 南瓜中含有丰富的碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B族、维生素C等，另外，还含有钙、磷、铁等矿物质元素。这些营养成分配合大米的营养成分，可提供人体所需的营养素，达到增强体力，提高抗病能力的作用。 食材： 南瓜300g、大米50g 做法： 将南瓜洗净去皮，切成块状待用；然后把淘洗干净的大米下锅熬煮成粥，加入切好的南瓜同煮，直至熟透软烂即可食用。
3、大米+绿豆=防暑饮品 营养价值： 绿豆是夏日清热去火的佳品，其中含有丰富膳食纤维，有利于机体消化，还能吸附毒素，起到解中毒的功效呢！而大米可以补充人体需要的碳水化合物和蛋白质。两者搭配煮粥，不仅可以补充水分，还可以清热祛暑，预防中暑。 食材： 绿豆60g、大米30g 做法： 把绿豆和大米用清水冲洗干净，放入锅中，加适量的水熬煮成粥，出锅前撒点白糖调味，口感更好。
4、大米+燕麦=减肥餐 营养价值： 燕麦属于高能量食品，每100克燕麦含有的热量约为358千卡，而且含有大量的可溶性纤维和不溶性纤维，能够让人产生较强的饱腹感，有助于控制食欲，减少热量的摄入。而大米富含碳水化合物，也是供给人体热能的主要来源之一。 如果将燕麦和大米按照1：9的比例混合，做成美味又营养的主食，不仅可以让饱腹感更强，还有助于降低胃肠道的负担，让营养成分更易于被吸收利用。 食材： 燕麦50g、大米100g 做法： 将燕麦和大米清洗干净后，放入锅中，加适量的清水熬煮成粥即可食用。