榴莲排骨汤怎么做?
材料:
猪小排500克、榴莲80克、生姜2片、生抽1汤匙、盐1/2茶匙
做法:
1、准备猪小排、榴莲肉、生姜、生抽、盐和清水等主要原料。
2、汤锅注入清水,放入排骨开大火煮沸,煮沸后继续滚焯1分钟。
3、把焯过水的排骨捞入汤锅,加入生姜、生抽和清水约800毫升。
4、大火煮沸后继续煮5分钟,5分钟后转小火炖30分钟。
5、30分钟后放入榴莲块,继续炖约20分钟。
6、20分钟后加入适量的盐调味。
材料:
猪小排500克、榴莲80克、生姜2片、生抽1汤匙、盐1/2茶匙
做法:
1、准备猪小排、榴莲肉、生姜、生抽、盐和清水等主要原料。
2、汤锅注入清水,放入排骨开大火煮沸,煮沸后继续滚焯1分钟。
3、把焯过水的排骨捞入汤锅,加入生姜、生抽和清水约800毫升。
4、大火煮沸后继续煮5分钟,5分钟后转小火炖30分钟。
5、30分钟后放入榴莲块,继续炖约20分钟。
6、20分钟后加入适量的盐调味。